Статьи

Любой отель — это маленький живой организм. Здесь одновременно существуют десятки, а то и сотни людей с разными привычками, режимами дня и представлениями о комфорте.

Еще несколько лет назад для большинства гостиниц процедура классификации заканчивалась работой экспертной организации. Сегодня собственники и управляющие объектов размещения сталкиваются с новым обязательным этапом — самооценкой гостиницы . Именно на этом этапе владелец самостоятельно подтверждает соответствие гостиницы обязательным требованиям, вносит сведения в личный кабинет портала Росаккредитации и формирует основу для дальнейшего прохождения классификации. Несмотря на кажущуюся простоту процедуры, именно при заполнении данных возникает большинство вопросов. Какие документы необходимо подготовить? Какие сведения проверяются? Что делать, если гостиница недавно прошла реновацию? Как избежать ошибок, из-за которых процедуру придется проходить повторно? В этом материале разберем весь процесс самооценки гостиницы пошагово и расскажем, как подготовить объект к классификации без лишних затрат времени.

Любая гостиница, даже с высоким рейтингом и отличными отзывами, сталкивается с жалобами гостей. И это совершенно нормально. Не существует отеля, где никогда не возникает вопросов к уборке, шуму, работе оборудования или действиям персонала. Разница между успешными гостиницами и теми, кто теряет клиентов, заключается не в количестве жалоб, а в том, как сотрудники на них реагируют. Грамотная работа с жалобами в гостинице позволяет не только сохранить гостя, но и превратить негативный опыт в положительный. Более того, именно после удачного решения проблемы многие гости становятся постоянными клиентами и рекомендуют отель знакомым. В этой статье разберем, как реагировать на жалобы гостей, каких ошибок следует избегать и какие стандарты помогут повысить качество сервиса.

Безупречная чистота — обязательное условие работы гостиниц и ресторанов. Решить эту задачу помогает профессиональная химия для гостиниц и предприятий HoReCa. В этой статье рассмотрим, как моющие средства Prosept помогают обеспечить идеальную чистоту и санитарную безопасность.

Грамотное оснащение номерного фонда — важный элемент стандартов гостиничного сервиса. От того, сколько комплектов белья нужно на номер в отеле, зависит не только комфорт гостей, но и операционная эффективность, а также расходы на закупку белья для отеля. В этой статье разберём нормы белья для гостиниц и предложим алгоритм расчёта, который поможет оптимизировать бельевой фонд гостиницы.

Стандарты гостиничных номеров регламентируются законодательством и напрямую влияют на классификацию гостиниц. В этой статье разберём требования к гостиничным номерам, нормы площади для разных категорий и особенности планировки, которые помогут владельцам отелей соблюдать стандарты гостиничного бизнеса.

Гостиничный бизнес сегодня, это ежедневный баланс между затратами и качеством сервиса, заботой о гостях и ответственностью перед окружающей средой. В этой статье поделимся практическим кейсом из жизни российского отеля, в котором продуманное управленческое решение в сфере закупок косметики позволило не только сэкономить до миллиона рублей в год, но и стать заметно ближе к гостям — как современным, так и постоянным.

Экономия воды в отеле становится одной из важных задач для собственников и управляющих гостиниц. Рост тарифов на водоснабжение и водоотведение, увеличение эксплуатационных расходов заставляют гостиницы искать способы рационального использования ресурсов. По данным отраслевых исследований, расход воды в гостиницах может составлять от 150 до 600 литров на одного гостя в сутки в зависимости от категории объекта, наличия ресторана, прачечной, бассейна и других дополнительных услуг. При этом значительная часть воды расходуется неэффективно из-за устаревшей сантехники, скрытых протечек и неоптимизированных процессов. Оптимизация потребления воды позволяет не только снизить коммунальные платежи, но и сократить операционные расходы гостиницы на 10–30%.

Профессиональная багажная тележка — это не просто элемент гостеприимства, а эффективный инструмент оптимизации гостиничной логистики. В условиях высокого трафика один портье с маневренной тележкой оперативно закрывает задачи двух-трех сотрудников, что напрямую оптимизирует ФОТ службы подноса багажа и ускоряет цикл заселения в пиковые часы. Кроме того, правильно подобранное оборудование в долгосрочной перспективе снижает износ интерьера: модели с защитными бамперами и плавным ходом предотвращают дорогостоящие повреждения стеновых панелей, дверных проемов и лифтовых зон. Инвестиция в надежную модель окупается за счет снижения расходов на косметический ремонт холла и повышения общей пропускной способности зоны ресепшн.

Продолжаем делиться реальными кейсами клиентов TL.Market. В этой подборке рассказываем, с какими задачами сталкивались отели, какие решения были найдены и каких результатов удалось добиться. Если вы пропустили первую часть, познакомиться с первыми пятью кейсами можно в предыдущей статье "5 реальных кейсов от TL.Market".

У отеля может быть удачная локация, хороший номерной фонд и современный сайт, но без внятного позиционирования он всё равно будет теряться среди конкурентов. Концепция отеля помогает собрать проект в единое целое: от архитектуры и интерьера до сервиса, коммуникации и гостевого опыта. А миссия отеля отвечает на более простой, но важный вопрос — зачем этот объект вообще существует и чем он должен быть полезен гостю.