Как выбрать мини-бар в отель: три ключевых критерия для длительной службы оборудования
Критерии подбора мини-бара в отеле
Мини-бар в гостиничном номере — это не просто удобство для гостей, но и важный элемент, от которого зависит общий имидж отеля и его доход от дополнительных сервисов. Многие владельцы и управляющие знают: замена техники может стать неприятной и недешевой задачей. Поэтому правильный выбор мини-бара — залог его долгой службы, а значит, и экономии бюджета.
Сегодня поделимся тремя главными критериями при подборе мини-баров, которые помогут избежать спонтанных поломок и сэкономить на обслуживании.
Но для начала давайте разберемся, на что стоит обратить внимание при выборе мини-бара.
Что важно учитывать при выборе мини-бара?
Тип охлаждения
- Абсорбционные (тихие, не требуют фреона, но менее энергоэффективные)- Термоэлектрические (простые и надежные, малошумные, подходят для небольших нагрузок)- Компрессорные (максимально эффективные по холоду, немного шумнее, но выдерживают большие нагрузки и температуру)
Способ установки
- Встраиваемые (идеальны для корпусной мебели и создания единого стиля номера) - Отдельностоящие (гибкие в размещении, подходят для разных помещений) - Настенные (редкий, но стильный вариант, экономящий место)
Тип дверцы
- Стеклянная (товар видно, добавляет современности, но может привести к увеличению энергопотребления в жарких регионах) - Глухая (лучше держит температуру и экономит энергию)
Задумывались ли вы, что в выборе мини-бара участвуют три ключевые группы с разными задачами?
Чаще всего руководитель хаускипинга, закупщик или управляющий. Они отлично знают бытовые нюансы, подходят к выбору ответственно и учитывают все особенности эксплуатации в отеле.
Гости для них на первом месте удобство доступа, бесшумность работы и свежесть напитков с закусками.
Горничные заправляют мини-бар, следят за запасом и убирают; техническая служба обеспечивает исправность и проводит мелкий ремонт.
Особенности декора и правильное размещение
Выбирая мини-бар, важно учитывать не только дизайн мебели, но и элементарные законы физики, по которым работает холодильное оборудование. Мини-бар забирает холодный воздух снизу, а горячий выбрасывает строго вверх. Для полноценной работы мини-бару необходим свободный проток воздуха. Если же над устройством навесить глухую полку или поставить слишком близко к стене, техника быстро перегреется и будет работать "на износ". Итог — слабое охлаждение, повышенное энергопотребление, быстрый износ и преждевременный выход из строя.
Перед установкой обязательно сделайте замеры, чтобы продумать, по какому пути будет поступать и выходить воздух. При планировании меблировки номера не забывайте об этом нюансе — это действительно существенно продлевает срок службы техники.
Учитывайте температурный режим и особенности ваших гостей
Профессиональное холодильное оборудование обязательно нужно подбирать с учётом двух факторов: региона, в котором находится ваш отель, и типа гостя, на которого рассчитаны номера.
Для южных регионов (где температуры летом достигают +30 и выше) не подойдет мини-бар со стеклянной дверцей, даже если кажется, что это удобнее для гостя (видно, что внутри, можно оперативно выбрать напиток). В тёплом климате стеклянная дверца может привести к быстрому перегреву, что увеличит нагрузку на технику и приведёт к поломке.
Если ваш отель ориентирован, например, на деловых гостей или туристов из Европы, такие варианты оправданы в номерах высокого класса, но только при наличии хорошей системы вентиляции.
Обслуживание мини-бара: стоимость и простота замены деталей
Тренд последних лет — осознанный, экономный подход к выбору техники. Сейчас особенно актуален вопрос: можно ли заменить отдельные детали или при любой поломке придётся полностью менять мини-бар? Всегда уточняйте этот момент у поставщика.
Средний срок службы мини-бара — от 3 до 5 лет. Для отелей и санаториев категории от 4* установка мини-бара обычно обязательна. Но чтобы не увеличивать себестоимость проживания (и не поднимать цену на номер для гостя), заранее просчитайте не только покупку, но и стоимость обслуживания: расходные материалы, замена мотора, дверцы, полок.
При выборе новой техники обязательно учтите её совместимость с уже существующим номерным фондом — иначе затраты на обновление мебели и коммуникаций могут оказаться непредсказуемо высокими.
Успейте приобрести оборудование перед сезоном
Полный список товаров можно посмотреть на сайте👇
