В современных реалиях гостиничный бизнес сталкивается с новыми вызовами: от изменения логистических цепочек до необходимости продлевать срок службы имеющегося оборудования. На недавнем вебинаре эксперты TL Market и приглашенные спикеры разобрали, как грамотно укомплектовать номерной фонд, чтобы соблюсти баланс между эстетикой, экономикой и требованиями безопасности.
Полную запись вебинара с экспертами HoReCa смотрите здесь
1. Специализированное оборудование: мифы и реальность
Станислав Савенко, руководитель отдела продаж TL Market, выделил ключевые тренды и заблуждения в сфере оснащения.
Главные мифы рынка:
Закупки — это долго. Процесс можно значительно ускорить, используя цифровые инструменты и умный поиск на профессиональных маркетплейсах.
Профессиональное оборудование — это всегда дорого. За счет объемов и прямой работы с партиями, специализированные площадки часто предлагают цены ниже, чем в ритейле.
Подбор оборудования — это слишком сложно. Ошибочно выбирать товар просто «по названию». Правильный подход — идти от конкретной задачи отеля (категория, нормы уборки, этажность).
Другими словами, ранее запрос звучал так: "Нужна тележка". А сегодня правильный запрос звучит иначе: "Отель 120 номеров, 8 этажей, высокая загрузка. Как оптимизировать уборку? ".
Важный нюанс: Бытовое оборудование не заменяет профессиональное. Например, отельный утюг должен иметь иные параметры автоотключения для обеспечения безопасности гостей.
2. Клининг как фундамент репутации
Чистота — первое, что оценивает гость при входе в номер. Евгения Звонова, эксперт по клининговому оборудованию, подчеркивает: правильно подобранный инвентарь не только повышает лояльность, но и экономит бюджет.
Один из ключевых инструментов здесь— тележка для горничной.
При выборе важно учитывать:
Материал: Полипропиленовые модели легче и тише, а металлические лучше подходят для сверхтяжелой эксплуатации.
Эргономика: Тележка должна иметь мягкий ход, бамперы для защиты стен и свободно проходить в сервисный лифт.
Функциональность: Правильно укомплектованная тележка — это мобильное рабочее место. Она должна обеспечивать быстрый доступ к расходным материалам, разделять чистые и грязные зоны, сокращать лишние перемещения и облегчать работу сотрудника. Современные модели комплектуются дополнительными полками, лотками, мешками и держателями, формируя полноценную систему хранения.
Масштабируемость: Для крупных объектов идеальны модульные решения, которые можно разъединять при транспортировке между этажами.
Если говорить об уборке в номере, базовый набор включает:
пылесосы сухой уборки с низким уровнем шума
моющие пылесосы для химчистки ковров и мягкой мебели
поломоечные машины для больших общественных зон
пароочистители для глубокой чистки санузлов и кухонных зон
ручной уборочный инвентарь.
Пароочистители особенно полезны в душевых и ванных комнатах: они помогают удалять известковый налет, мыльные отложения, плесень и загрязнения в труднодоступных местах без агрессивной химии. Это экономит средства и улучшает качество уборки.
Для сухой уборки труднодоступных мест используются специализированные держатели и насадки: для радиаторов, жалюзи, полок, щелей между мебелью и стенами. Это точечные решения, которые позволяют поддерживать высокий стандарт чистоты там, где обычной салфеткой работать неудобно.
Главное, что важно подчеркнуть: подбирать нужно не просто оборудование, а решение под конкретную задачу. Именно такой подход позволяет выстроить эффективную систему уборки в вашем отеле.
3. Аксессуары для ванной: практичность и эстетика
Ян Дугин (ведущий менеджер FIXSEN) отмечает, что рынок стал заметно практичнее: на смену сложному дизайну пришли универсальные и устойчивые коллекции.
Золотые правила выбора аксессуаров:
Цвет: Хром остается самым неприхотливым в уходе. Черный цвет эффектен, но на нем сильнее заметны следы воды, а золото требует покупки всех элементов у одного производителя для совпадения оттенков.
Детали: Бумагодержатели лучше выбирать с крышкой — это эстетичнее и визуально аккуратнее. Для запасного рулона можно использовать отдельный держатель, но при вертикальном хранении важно смотреть, чтобы конструкция предусматривала кольцо-ограничитель снизу: тогда рулон будет стоять ровно. Крючки лучше использовать двойные. Это дает гостю больше удобства: можно повесить полотенце и халат или сразу несколько предметов. Также стоит обращать внимание на форму крючка: если загиба нет, полотенце будет легко соскальзывать.
Единый стиль: Мыльница, ершик и крючки из одной линейки создают ощущение целостности интерьера.
Уход: Главный враг любого покрытия — агрессивная щелочная химия. Для регулярной уборки достаточно мягкой салфетки.
Отдельно предупреждаем о рисках чрезмерной экономии. Если уйти в слишком дешевый сегмент, велика вероятность, что через два-три года нужных аксессуаров уже не будет на рынке
4. Текстиль: экономика полного цикла
Антон Солдатов, генеральный директор «Антоира Симфония», призывает оценивать текстиль не по закупочной цене, а по стоимости владения.
Постельное белье: Для гостиниц используются специальные ткани, рассчитанные на профессиональную эксплуатацию, многократные стирки и стабильность размеров. Одна из самых болезненных тем для отеля — усадка текстиля. Если через год-полтора белье теряет размер, это становится серьезной проблемой. Поэтому важно выбирать ткани, изначально созданные для профессионального сегмента.
Халаты: Смесовые и вафельные модели часто выгоднее махровых — они легче, а значит, требуют меньше затрат на стирку и сушку.
Защита: Обязательно используйте влагозащитные чехлы на матрас — это инвестиция в гигиену и продление срока службы дорогостоящего оборудования.
Текстиль для отеля нужно оценивать не по первоначальной цене, а по полному жизненному циклу — как он стирается, как долго держит форму, как ведет себя после десятков и сотен циклов и как влияет на впечатление гостя.
Тренды 2026 года
Подводя итоги, можно выделить четыре вектора развития закупок в гостиничной сфере:
Разумная экономика: Аудит складов и проверка фактического расхода ресурсов.
Ремонтопригодность: Возросший интерес к запчастям и восстановлению техники (например, ремонт мини-баров после скачков напряжения).
Унификация: Использование похожих по функционалу позиций в разных категориях отелей для упрощения закупа.
IT-инструменты: Переход к использованию профессиональных B2B-платформ с системами сравнения и списками избранного по отделам.
Смотрите полный вебинар от экспертов отрасли здесь
Хотите получить подробный чек-лист оснащения номеров? Оставьте заявку, и мы направим материалы вам на почту.