Главная / Кейсы и отзывы / Парк-Отель "Вудленд"

Как отель «Вудлэнд» нашел поставщика с идеальными условиями

Кейс современного парк-отеля

Как экономить на закупках, сохранив качество? Разберём на примере парк-отеля «Вудлэнд»

В парк-отеле Вудлэнд, начальник службы гостиничного хозяйства Наталья Тахаув планирует закупки и формирует товары про запас, что позволяет избегать срочных поставок и компромиссов в качестве.

Наталья ищет поставщика, который предложит следующие условия:

Фиксированная цена круглый год — для стабильной себестоимости номера. Разная цена закупки на каждый товар по году влияет на себестоимость номера, что отражается на «плавающей цене» по году и нестабильном планировании.

Качество под стандарт отеля — всё оборудование и расходники должны полностью соответствовать звёздности и тематике отеля.

Гибкие условия заказа — от масштабной сезонной закупки до срочного пополнения запасов.

Есть определенные требования к каждому продукту, который закупается. Например, текстиль должен быть хлопчатобумажным изделием. Это не смесовые ткани, не сегмент уровня бязи. Так как в нашем отеле более высокое качество жизни и обслуживания, поэтому и качество белья должно быть более высоким.

— Наталья Тахау

Проблема

Производители не сохраняли стоимость на товары в течение года и постоянно срывали сроки доставки.

Задача

Найти поставщика с широким ассортиментом, качественными товарами и личным менеджером

Решение

B2B-маркетплейс для отелей TL.Market помог решить основную задачу. Став не просто каталогом с товарами, а как аутсорс-отдел закупок в отеле Вудленд.

Первый пробный заказ был хоз. средства для стёкол, нейтральное средство для общих твердых поверхностей и полотенца. Средства для мытья стёкол у вас интереснее, эффективнее, подходят по составу для наших поверхностей.

— Наталья Тахау

Результаты для «Вудлэнда»

10+ часов в месяц

освобождено от рутины: поиска, согласования КП, проверки счетов.

Прибыль под защитой

стоимость закупок предсказуема, сезонные наценки поставщиков больше не влияют на бюджет.

Риски снижены

один ответственный менеджер вместо 10 разных поставщиков гарантирует качество и срок.

Наталья Тахау

Итоги сотрудничества с TL.Market

Проблема

Начальник службы гостиничного хозяйства отеля «Вудлэнд» Наталья Тахау искала одного надежного поставщика с широким ассортиментом, стабильными ценами и высоким качеством товаров, чтобы оптимизировать закупки, контролировать бюджет и соблюдать высокие стандарты отеля.

Решение

Отель начал сотрудничать с TL.Market, используя платформу не просто как каталог, а как полноценный аутсорс-отдел закупок с персональным менеджером.

Результаты
  • Экономия времени: Персональный менеджер взял на себя рутинные задачи, освободив более 10 часов в месяц для начальника службы.

  • Экономия денег: Цены TL.Market оказались до 25% ниже, чем у других поставщиков, что позволило зафиксировать стоимость закупок и защитить бюджет от сезонных колебаний.

  • Снижение рисков: Работа с одним ответственным менеджером вместо десяти разных поставщиков обеспечила гарантию качества и соблюдение сроков поставок.

Узнайте, как можно сэкономить на каждой категории товаров у эксперта по оснащению отелей

Сайт использует cookies. Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь c Политикой Конфиденциальности.